Аир - многолетнее прибрежное растение.
В основном используется корень аира, но листья тоже могут приносить пользу.
Корни аира заготавливают поздно осенью, на убывающей луне, но в первой половине дня.
читать дальшеЛучше в сентябре, лучше в третьей четверти луны, еще лучше при луне во льве. Корни промывают, обсушивают три дня в тени, потом режут на кусочки и досушивают в сухом теплом месте. Для использования с лечебными целями корни не очищают, для использования в кулинарии кору снимают. Высушенное сырье хранить в плотно закрытой керамической (лучше не глазированной) посуде.
Основное использование аира в знахарстве, это лечение проблем желудочно-кишечного тракта. Но кроме этого аир известен как противокашлевое, бактерицидное, противоартритное средство. Авиценна писал в «Каноне врачебной науки», что отвары из корневища аира помогают при заболеваниях печени и желудка, при зубной боли и некоторых других недугах. Аир усиливает рефлекторное отделение желудочного сока. Отвар ирного корня усиливает секрецию соляной кислоты, особенно у больных с пониженной секрецией желудочного сока. Полезен аир и при гастритах и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Противогастритные сборы:
По 2 ч. листьев подорожника большого, травы зверобоя продырявленного, сушеницы болотной, по 1 ч. золототысячника малого, горца птичьего, по 0,5 ч. травы тысячелистника обыкновенного, мяты перечной, плодов тмина, корневищ аира обыкновенного.
В равных пропорциях цветков липы, льняного семени, корней солодки, корневища аира обыкновенного, травы мяты перечной и плодов фенхеля обыкновенного.
Настойка для стимуляции аппетита и пищеварения:
Травы золототысячника, горечавки (по 4 части), корневище аира (2 части), листья водяного трилистника, трава полыни, корки мандарина (по 1 части) залить спиртом. Настаивать в прохладном темном месте в течении трех недель, ежедневно встряхивая.
Эта настойка обладает так же легким обезболивающим и седативным свойством, а так же понижает давление, сильно разведенная водой используется как полоскание при заболеваниях полости рта.
В виде порошка используется для тонизации угнетенной нервной системы, восстановления сил: принимается порошок корневища аира на кончике ножа и запивается стаканом пива. Наружно им посыпают раны и гноящиеся язвы.
В Китае считается, что настой аира улучшает не только пищеварение, но так же зрение и слух.
Ванна с отваром корня и листьев аира обладает жаропонижающим и противоартритным действием, помогают так же при комплексном лечении рахита и поражений костных тканей. Ванны полезны так же при проблемах в половой сфере у женщин.
Настой аира в вине действует как противорвотное, помогает при укачивании, стимулирует пищеварение.
Кусочки свежего корня можно засахарить или отварить в меду, получатся вкусные цукаты препятствующие вирусным заболеваниям, поскольку аир обладает мощным фитонцидным действием (и это на много вкуснее чем жевать чеснок, и последствия менее заметны, да и дыхание освежает, а еще говорят, помогает бросить курить) Возможен так же прием нескольких капель эфирного масла с медом.
Эфирное масло аира обладает успокоительным и легким обезболивающим свойствами, по этому используется в снотворных композициях.
Интересно свойство аира очищать воду, это породило мнение что аир является универсальным противоядием.
Если сплести циновки из листьев аира и положить их у постели, то сон будет крепче и спокойнее. Это так же поможет снизить частоту приступов астмы, и послужить дополнительной защитой от вирусных заболеваний (к слову, если домашний любимец будет спать на такой циновке, у него никогда не появятся блохи). Считается так же, что если положить под подушку пучок листьев аира, не будут сниться кошмары и никто не сможет потревожить ваш сон. А подвешенные на окнах и над дверьми, защищают от колдовского нападения
При выпадении волос рекомендуется нанести на голову крепкий отвар аира с крапивой (хорошо добавить корень лопуха и хмель) на 15-20 минут под утеплитель. Еще один вариант – отвар корневища аира в уксусе, им массируется кожа головы, затем ополаскивается.
Отваром аира с календулой хорошо умываться при жирной с воспалениями коже.
Примочки с настоем аира (хорошо в сочетании с иссопом) помогут избавится от отеков и синяков под глазами, поможет при воспалении век.
Если настоять уксус на эстрагоне с аиром (3:1) получается приятная приправа.
Незаменим аир так же при готовке речной рыбы. Интересен и как пряность для сладкой выпечки. Можно еще ароматизировать аиром чай, получается приятно. Добавляется аир так же в меды, квасы, компоты и морсы. Несколько кусочков аира добавленные в заготовки помогут сохранить их от порчи.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: не применять при беременности и повышенной секреции желудка.
За информацию спасибо Омеле.